グアヒジョ　50グラム（調理用乾燥唐辛子）

グアヒジョは、メキシコ料理には欠かせない乾燥唐辛子の一つです。

味の特徴はフルーティーで甘味が感じられる、比較的マイルドな辛さです。お肉料理、鶏肉、スープ、サルサなどたくさんのレシピ~に利用されます。唐辛子はおいしいだけでなく、健康にもよい栄養素がたくさん含まれています。グアヒジョを使って、おいしさと栄養を存分に楽しんでみましょう。